Petits cakes à la cannelle.

<< Brioche au streusel. Coings confits aux épices. >>

18 novembre 2020 3 18 /11 /novembre /2020 01:48

Comme promis hier, voici la recette des petits cakes à la cannelle qui accompagnaient les coings confits aux épices.

Petits cakes à la cannelle.

100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de poudre d'amandes - 1/2 càc de cannelle - 1 càs de rhum.

Préchauffer le four à 180°.

Battre le beurre et le sucre en mousse.

Incorporer les oeufs un à un.

Ajouter la farine, la levure, le rhum la poudre d'amandes et la cannelle.

Remplir les empreintes mini-muffins.

Enfourner 15mn environ (adaptez la durée de cuisson à la taille des moules).

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commentaires

sotis 20/11/2020 14:32

hummmm un régal ces petits cakes, je me laisserais bien tenter!!! bisous

dine avec Sandrine 19/11/2020 13:04

Jolie assiette gourmande, dis moi! Mais j'avoue adorer les cakes mais pas la cannelle! Je passe mon tour mais ravie d'être passée faire un petit coucou!
Dine avec Sandrine

Maël Jouet 19/11/2020 02:09

Bonjour, merci pour le partage, au plaisir de vous voir sur mon blog. https://mael-jouet.blogspot.com/

Chrystel 18/11/2020 10:45

A la cannelle, ça fait déjà penser à Noël. Hummm ! ça doit être bien bien bon. Bizhou ;-)

luna 18/11/2020 10:28

ils me plaisent bien tes petits cakes!!
merci!! bonne journée

Emmanuelle 18/11/2020 09:04

Tes petits me plairait beaucoup avec un thé bien chaud. Bonne journée, bisous

vanni 18/11/2020 07:26

Pour accompagner un café ou un thé...
Bonne journée
Bisous

ManueB 18/11/2020 07:03

trop bonnnn !

manue

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