18 novembre 2020 3 18 /11 /novembre /2020 01:48
Petits cakes à la cannelle.

Comme promis hier, voici la recette des petits cakes à la cannelle qui accompagnaient les coings confits aux épices.

 

Petits cakes à la cannelle.

 

100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de poudre d'amandes - 1/2 càc de cannelle - 1 càs de rhum.

 

Préchauffer le four à 180°.

Battre le beurre et le sucre en mousse.

Incorporer les oeufs un à un.

Ajouter la farine, la levure, le rhum la poudre d'amandes et la cannelle.

Remplir les empreintes mini-muffins.

Enfourner 15mn environ (adaptez la durée de cuisson à la taille des moules).

 

C.

 

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commentaires

S
hummmm un régal ces petits cakes, je me laisserais bien tenter!!! bisous
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D
Jolie assiette gourmande, dis moi! Mais j'avoue adorer les cakes mais pas la cannelle! Je passe mon tour mais ravie d'être passée faire un petit coucou!<br /> Dine avec Sandrine
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M
Bonjour, merci pour le partage, au plaisir de vous voir sur mon blog. https://mael-jouet.blogspot.com/
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C
A la cannelle, ça fait déjà penser à Noël. Hummm ! ça doit être bien bien bon. Bizhou ;-)
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L
ils me plaisent bien tes petits cakes!!<br /> merci!! bonne journée
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E
Tes petits me plairait beaucoup avec un thé bien chaud. Bonne journée, bisous
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V
Pour accompagner un café ou un thé...<br /> Bonne journée<br /> Bisous
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M
trop bonnnn !<br /> <br /> manue
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