Comme promis hier, voici la recette des petits cakes à la cannelle qui accompagnaient les coings confits aux épices.
Petits cakes à la cannelle.
100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de poudre d'amandes - 1/2 càc de cannelle - 1 càs de rhum.
Préchauffer le four à 180°.
Battre le beurre et le sucre en mousse.
Incorporer les oeufs un à un.
Ajouter la farine, la levure, le rhum la poudre d'amandes et la cannelle.
Remplir les empreintes mini-muffins.
Enfourner 15mn environ (adaptez la durée de cuisson à la taille des moules).
C.
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sotis 20/11/2020 14:32
dine avec Sandrine 19/11/2020 13:04
Maël Jouet 19/11/2020 02:09
Chrystel 18/11/2020 10:45
luna 18/11/2020 10:28
Emmanuelle 18/11/2020 09:04
vanni 18/11/2020 07:26
ManueB 18/11/2020 07:03