Petits cakes à la cannelle.

<< Brioche au streusel. Coings confits aux épices. >>

18 novembre 2020 3 18 /11 /novembre /2020 01:48

Comme promis hier, voici la recette des petits cakes à la cannelle qui accompagnaient les coings confits aux épices.

Petits cakes à la cannelle.

100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 60 g de poudre d'amandes - 1/2 càc de cannelle - 1 càs de rhum.

Préchauffer le four à 180°.

Battre le beurre et le sucre en mousse.

Incorporer les oeufs un à un.

Ajouter la farine, la levure, le rhum la poudre d'amandes et la cannelle.

Remplir les empreintes mini-muffins.

Enfourner 15mn environ (adaptez la durée de cuisson à la taille des moules).

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commentaires

sotis

20/11/2020 14:32

hummmm un régal ces petits cakes, je me laisserais bien tenter!!! bisous

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dine avec Sandrine

19/11/2020 13:04

Jolie assiette gourmande, dis moi! Mais j'avoue adorer les cakes mais pas la cannelle! Je passe mon tour mais ravie d'être passée faire un petit coucou!
Dine avec Sandrine

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Maël Jouet

19/11/2020 02:09

Bonjour, merci pour le partage, au plaisir de vous voir sur mon blog. https://mael-jouet.blogspot.com/

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Chrystel

18/11/2020 10:45

A la cannelle, ça fait déjà penser à Noël. Hummm ! ça doit être bien bien bon. Bizhou ;-)

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luna

18/11/2020 10:28

ils me plaisent bien tes petits cakes!!
merci!! bonne journée

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Emmanuelle

18/11/2020 09:04

Tes petits me plairait beaucoup avec un thé bien chaud. Bonne journée, bisous

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vanni

18/11/2020 07:26

Pour accompagner un café ou un thé...
Bonne journée
Bisous

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ManueB

18/11/2020 07:03

trop bonnnn !

manue

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