26 novembre 2020 4 26 /11 /novembre /2020 01:28
Bruschetta tomates séchées - speck - mozzarella di bufala

Un petit tour en Italie le temps d'un dîner ça vous tente ?

 

Bruschetta tomates séchées - speck - mozzarella di bufala.

 

4 tranches de pain de campagne - 8 pétales de tomates séchées - 1 bocal de poivrons grillés - 4 tranches de speck - 1 mozzarella di bufala - thym - basilic.

 

Couper la mozzarella en 4.

A l'aide d'un pinceau, badigeonner le pain avec l'huile des tomates séchées ou des poivrons grillés.

Poser quelques lamelles de poivrons grillés et 2 pétales de tomates séchées sur une tranche de pain.

Couvrir avec le speck.

Terminer par un quart de mozzarella di bufala.

Effeuiller le thym par dessus.

Décorer avec les feuilles de basilic.

Faire de même avec les 3 tranches de pain restantes.

Servir sans attendre.

 

C.

 

 

 

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commentaires

Emmanuelle 01/12/2020 11:41

J'adore, c'est bon et coloré !! Bisous

guy59600 26/11/2020 17:35

jolie tartine et bonne garniture
une bonne soirée

ManueB 26/11/2020 10:42

belle tartine colorée et gourmande !

manue

vanni 26/11/2020 09:35

Sait tentant !!
Bonne journée
Bisous

Yolande 26/11/2020 09:06

j'adore les bruschettas.. et la tienne me fait vraiment de l'oeil..

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