Une recette simple et rapide de gâteau au chocolat et à la noix de coco.
Gâteau au chocolat et à la noix de coco.
180 g de chocolat noir - 160 g de beurre - 150 g de noix de coco râpée - 120 g de sucre - 1 càs de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure chimique.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol.
Programmer 70° / 5mn / vit 3.
Ajouter le reste des ingrédients.
Mixer 45 sec / vit 3.
Verser la pâte dans un moule beurré s'il n'est pas en silicone.
Enfourner 30mn environ.
Laisser tiédir avant de démouler.
Décorer avec un peu de noix de coco avant de servir.
C.
Source : Omothermix.
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