3 mai 2020 7 03 /05 /mai /2020 23:03
Crevettes aux poivrons et lait de coco.

A défaut de pouvoir sortir, voyager et bouger à notre guise, je vous propose un petit voyage gustatif.

Prenez soin de vous, pratiquez les gestes barrières et restez à la maison.

 

Crevettes aux poivrons et lait de coco.

 

300 g de queues de crevettes - 1 poivron vert - 1 poivron - 1 poivron jaune - 400 ml de lait de coco - 1 oignon - 1 citron vert - 5 branches de persil (ou coriandre) - sel - poivre - 1càs d'huile.

 

Emincer l'oignon.

 

Couper les poivrons lavés en lamelles.

 

Chauffer une sauteuse avec l'huile.

 

Y faire revenir l'oignon et les poivrons.

 

Ajouter le lait de coco et le persil.

 

Saler et poivrer.

 

Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter 10mn.

 

Ajouter les crevettes.

 

Poursuivre la cuisson 5mn.

 

Presser le citron.

 

Hors du feu, incorporer le jus de citron à la sauce.

 

Servir avec du riz.

 

C.

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

G
une superbe assiette pleine de bons ingrédients<br /> très bon après-midi
Répondre
P
hummm, merci, extra bizzzz
Répondre
E
'adore les crevettes, ton plat devait être délicieux !! Bises
Répondre
V
Un délicieux petit voyage pour les papilles !<br /> Bon après-midi<br /> Bisous
Répondre
M
un plat plein de saveurs !<br /> <br /> bonne semaine<br /> <br /> manue
Répondre
Y
hummmm ça m'a l'air bien bon..
Répondre
L
un pur délice!!<br /> bonne journée
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultat du défi Cuisine Avril 2022.
    Les gagnants du défi d'avril sont : 1. Charlotte aux asperges, saumon et ail des ours (jackiecuisine.com) 2. Lasagnes de Mafaldine aux Légumes de Printemps {Asperges, Petits-Pois et Fèves} et Saumon - Brian Iz In The Kitchen 3. Promenade au potager :...
  • Défi Cuisine septembre 2022.
    Bienvenue sur la page du 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma