Cet été, j'avais fait des conserves de tomates cerise avec du laurier et des grains de poivre. Elles parfument agréablement un plat de pâtes. A défaut, vous pouvez utiliser des tomates cerise en boîtes ou un peu de concassée de tomates. C'est Pauline ma cadette qui a réalisé cette recette.
Pâtes aux 3 fromages.
350 g de pâtes courtes - 1 mozzarella buffala - tomates cerise - parmesan râpé - emmental râpé - basilic.
Cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.
Chauffer une sauteuse avec les tomates cerise.
Couper le feu.
Egoutter les pâtes et les verser dans la sauteuse.
Mélanger délicatement.
Ajouter la mozza et le parmesan râpé terminer par l'emmental et les feuilles de basilic.
Couvrir la sauteuse et laisser reposer quelques minutes, le temps que les fromages fondent.
Servir.
C.
/fdata%2F5551827%2Favatar-blog-1298664480-tmpphpQ02dNu.jpeg){kind=avatar}
Une Petite Faim 21/01/2020 00:58
barbara 20/01/2020 16:40
Isabelle 20/01/2020 15:08
Lavandine 17/01/2020 22:10
Liliane 17/01/2020 20:50
patricia cuisine 17/01/2020 19:40
SANDRA 17/01/2020 18:05
guy59600 17/01/2020 17:48
sotis 17/01/2020 15:24
Emmanuelle 17/01/2020 11:59
Lolo 17/01/2020 08:20
ManueB 17/01/2020 07:26
luna 17/01/2020 07:13