Un fouet, un cul de poule ou un saladier et une cuillère à soupe, c'est tout ce qu'il vous faudra pour ce gâteau simple à réaliser avec des ingrédients qu'on a tous à la maison. Mon gâteau a moins monté que celui de Liliane, mon four commence à rendre l'âme, j'en ai bien peur malgré ça il était moelleux à souhait.
Merci Liliane pour cette recette.
Gâteau 4 x 12.
3 oeufs - 12càs de sucre - 12càs de lait - 12càs d'huile - 12càs de farine - 1 sachet de levure chimique.
Battre les oeufs avec le sucre dans un cul de poule.
Incorporer les ingrédients restants dans l'ordre en fouettant entre chaque ingrédient.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfourner 40mn environ à 180°.
A la sortie du four, laisser tiédir avant de démouler.
C.
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