8 octobre 2019 2 08 /10 /octobre /2019 00:19
Petits cakes au citron.

Des petits cakes pour le goûter d'Emmie et Mathilde, toutes les deux amatrices de citron.

 

Petits cakes au citron.

 

75 g de beurre - 140 g de sucre - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique.

Glaçage : 5càc de sucre glace - jus d'1/2 citron.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Prélever le zeste des 2 citrons.

 

Faire fondre le beurre.

 

Mettre le sucre, les oeufs et la crème dans le bol du robot.

 

Battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Incorporer la farine, la levure et les zestes.

 

Remplir les moules aux 3/4.

 

Enfourner 15mn environ.

 

Mélanger le sucre glace et le jus de citron.

 

Glacer les petits cakes à la sortie du four.

 

C.

 

 

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commentaires

patricia cuisine 14/10/2019 22:09

j'arrive avec le café bisous

steph de nos p'tits plaisirs 09/10/2019 21:40

hummmm, des p"tits cakes bien gourmand !!!

kali 09/10/2019 20:35

Une jolie petite gourmandise comme je les aime
Bonne soirée

Lolo 09/10/2019 17:03

Toujours un plaisir pour accompagner un bon petit thé ! Bonne soirée bises

dineavecSandrine 09/10/2019 08:53

Petits, tout ronds, mais terriblement gourmands!
Dine avec Sandrine

EmilieRD 08/10/2019 21:37

mmm, je t'en piquerais bien un!

guy59600 08/10/2019 17:02

de jolis cakes biens parfumés
excellent après-midi

Emmanuelle 08/10/2019 16:42

Ils sont extra tes petits cakes, et avec le glaçage au citron ça doit être un délice. Bisous

sotis 08/10/2019 14:02

je n'en ferais qu'une bouchée de tes petits cakes!!! bisous

Le labo de maman 08/10/2019 13:35

Un joli goûter pour des petites gourmandes ! Bonne journée. Emilie

marie 08/10/2019 11:17

ils sont juste sublimes, j'en veux!!!!

Isabelle 08/10/2019 10:04

Je veux bien venir gouter avec vous les filles ;)

Viviane 08/10/2019 09:15

J'ai une tasse de café à proximité et mes papilles me susurrent qu'elles apprécieraient l'un de ces p'tits cakes pour l'accompagner ;-)
Belle journée. Viviane

vanni 08/10/2019 08:33

Avec un glaçage sur le dessus, sait toujours un délice
Bonne journée
Bises

marie 08/10/2019 07:41

merci pour ce partage gourmand

ManueB 08/10/2019 07:15

pour le gouter ou pour une pause gourmande ces petits cakes sont alléchants !

manue :)

Alex 08/10/2019 06:48

Le citron c'est bon.
A goûter !

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