3 septembre 2019
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En début de saison, j'avais acheté des pêches qui n'avaient pas trop de goût. Une seule solution pour ne pas les perdre, en faire un gâteau.
Gâteau aux pêches.
200 g de beurre - 180 g de sucre - 4 oeufs - 400 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 6 càs de lait - 6 pêches.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre.
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre.
Incorporer la farine, la levure et le lait.
Verser la pâte sur une plaque à bûche.
Couper les pêches en 2 puis en fines tranches.
Les poser sur la pâte.
Enfourner 25mn environ.
C.
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Published by kougelhopfetchocolat
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