30 juin 2019 7 30 /06 /juin /2019 23:41
Salade de pommes de terre au saumon fumé.

 Cette version de la salade de pommes de terre, avec du saumon fumé, nous a beaucoup plu et ce n'était pas gagné, mon mari aime beaucoup la salade de pommes de terre mais pas les changements d'assaisonnements.

 

Salade de pommes de terre au saumon fumé.

 

600 g de pommes de terre - 150 g de saumon fumé - 3 càs de mayonnaise - 1 càs de raifort - 1 càs  de vnaigre - 3 càc de câpres.

 

Faire cuire les pommes de terre en robe des champs.

 

Les laisser tiédir avant de les peler et les couper en rondelles.

 

Couper le saumon en morceaux.

 

Mélanger le raifort, le vinaigre et la mayonnaise.

 

Mettre les pommes de terre, le saumon et les câpres dans un saladier.

 

Ajouter l'assaisonnement.

 

Bien mélanger.

 

Réserver au frais jusqu'au moment de servir.

 

C.

Salade de pommes de terre au saumon fumé.
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commentaires

patricia cuisine 08/07/2019 12:12

hummm, je prend bisous

Isabelle 01/07/2019 18:44

Je n'ai pas l'habitude d'utiliser le raifort, mais je testerai ton assaisonnement

guy59600 01/07/2019 17:56

belle assiette mais pas fan de saumon
bonne fin de journée

sotis 01/07/2019 14:45

j'en ferais bien mon diner!!!!! bisous

ManueB 01/07/2019 14:15

j'ai aussi prévu de faire de la salade de pommes de terre mais je n'ai pas de saumon !!!!

bonne journée
manue

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