Cake aux épices.

<< Chinois aux raisins. Défi Cuisine. >>

8 janvier 2019 2 08 /01 /janvier /2019 00:05

Bonjour tout le monde,

le froid s'est installé, que diriez-vous d'un bon thé avec une tranche de cake aux épices pour vous réchauffer ?

Cake aux épices.

125g de beurre tempéré - 180g de sucre - 3 oeufs - 300g de farine - 1 paquet de levure chimique - 3càc d'épices à pain d'épices - 125g de lait - 125g de chocolat noir concassé.

Préchauffer le four à 180°.

Travailler le beurre en mousse avec le sucre

Ajouter les oeufs un à un.

Incorporer la farine, la levure, les épices, le lait et le chocolat.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfourner 50mn environ.

Laisser tiédir avant de démouler.

Laisser refroidir sur une grille.

Ce cake est encore meilleur le lendemain.

Source : Recettes du Bitcherland FB.

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commentaires

choupette88 11/01/2019 08:43

Un joli cake pour accompagner le petit café du midi !
Nous te souhaitons tous les deux Papoune une belle journée.
Bisoussssss

patricia cuisine 10/01/2019 16:09

j'arrive !!! bisous

Chrystel 09/01/2019 08:49

Que ferions-nous sans les épices ! Ton cake me plait, Carine. Bises et bonne journée ;-)

Emmanuelle 08/01/2019 19:17

Coucou, je viens pour quelle heure demain ? Bonne soirée, bisous

Nathalie 08/01/2019 17:19

J'en prendrais volontiers une petite tranche bien parfumée!! Miam. Meilleurs vœux pour cette nouvelle année! Bises

sotis 08/01/2019 15:05

c'est à quelle heure le thé??? bisous

vanni 08/01/2019 13:10

Humm j'imagine lorsqu'il cuit, une délicieuse odeur d'épices...
Bon après-midi

dineavecSandrine 08/01/2019 10:55

Savoureuse idée à l'heure du thé!!!
Dine avec Sandrine

Lolo 08/01/2019 09:19

Cela a du embaumer la cuisine pendant la cuisson et vous avez dû vous régaler avec ce beau cake ! Bon mardi bises

la nonna 08/01/2019 07:55

il me semble délicieux, bisous

ManueB 08/01/2019 07:32

délicieux avec un bon thé !

bonne journée

manue :)

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