22 novembre 2018 4 22 /11 /novembre /2018 00:27
Gâteau très pomme.

Un excellent gâteau aux pommes, que j'ai vu chez Manue.

 

 

Gâteau très pomme.

 

3-4 pommes - 100g de sucre + 2càs - 100g de beurre mou - 135g de farine + 1càs - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 2 poignées de raisins secs - zeste de citron - 1càs de jus de citron.

 

Peler et couper 2 pommes en dés.

 

Les arroser avec le jus de citron.

 

Ajouter les raisins secs, les 2càs de sucre et 1càs de farine.

 

Bien mélanger.

 

Préchauffer le four à 170°.

 

Dans un cul de poule, battre les oeufs, le sucre, le beurre, la farine, la levure et le zeste du citron.

 

Mêler les 2 préparations.

 

Verser dans un moule rectangulaire 26x22 (cadre à entremets posé sur une toile silicone pour moi).

 

Peler les 2 pommes restantes et les couper en fins tranches.

 

Les poser sur la pâte.

 

Enfourner 30mn environ.

 

A la sortie du four, badigeonner de gelée de coing ou de pommes. Je n'en avais pas , j'ai saupoudré de sucre glace.

 

 

C.

 

 

Gâteau très pomme.
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commentaires

L
J'adore les gâteaux aux pommes et le tien est bien gourmand
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S
hummm il fait envie ce gâteau!!!! bisous
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E
Il doit être très bon ce gateau! mIam!
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M
oui ce gâteau est top, super bon avec toutes ces pommes !<br /> merci de ta confiance !<br /> <br /> bon mercredi<br /> manue :)
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C
Coucou Carine. ça fait des lustres que je ne suis pas passée chez toi. Je m'en excuse. Je l'ai repéré aussi ce joli gâteau. Il me fait très envie. Le tien est vraiment joli. Bisesss
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M
Je salive devant mon écran.. magnifique gâteau!
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G
très joli gâteau et un fruit de saison<br /> une bonne soirée
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N
Difficile d'y résister tant il est gourmand!! Bises
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I
Il me plait bien ce gâteau. C'est quand il y a plein de pommes, que c'est meilleur!
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P
très beau bisous ma belle
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E
j'aime beaucoup quand il y a beaucoup de fruits dans les gâteaux, le tien est appétissant
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L
J'aime bien la forme de ton moule. ça change de l'ordinaire.<br /> Bonne journée à toi <br /> Bises
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D
Je suis adepte des gâteaux aux pommes! Toujours savoureux et moelleux!<br /> Dine avec Sandrine
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C
Un très beau et gourmand gâteau aux pommes !<br /> Nous te souhaitons une belle journée<br /> Bisousssssss
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M
très gourmand!!!
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