2 octobre 2018 2 02 /10 /octobre /2018 23:19
Madeleines.

C'est en Lorraine que nous emmène la balade gourmande de Marie-Christine, Nos régions ont du goût.

 

 

Je participe avec cette recette de Madeleines faites au thermomix.

 

Madeleines.

 

4 oeufs - 230g de sucre - 350g de farine - 70g de lait - 170g de beurre - 1 sachet de levure chimique - zeste d'un citron bio.

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol.

 

Mixer 40sec / vit 5.

 

Racler les parois du bol et mixer encore une fois 10sec / vit 5.

 

Mettre la pâte au réfrigérateur 1h minimum.

 

Préchauffer le four à 200° en chaleur traditionnelle.

 

Remplir les empreintes aux 3/4.

 

Enfourner 20mn environ.

 

Laisser tiédir avant de démouler.

 

C.

 

Source : Espace recettes Thermomix.

Madeleines.

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commentaires

Isabelle 04/10/2018 09:06

Un grand classique du gouter qui plait à tous les coups. Elles sont belles tes bosses!

guy59600 03/10/2018 23:35

superbes madeleines et belles bosses
une bonne soirée

lavandine 03/10/2018 22:05

Ici c'est ma période madeleines... Je ne m'en lasse pas !
Bisous et bonne nuit !

So-CuiZine 03/10/2018 19:29

Hummmm comme elles sont belles

dineavecSandrine 03/10/2018 16:17

Oh jolies tes madeleines bien bosselées!!! J'en faisais beaucoup à une époque et maintenant c'est plus rare!
Dine avec Sandrine

Emmanuelle 03/10/2018 15:43

Quelles magnifiques bosses, bravo !!

Lolo 03/10/2018 11:04

Toujours un petit plaisir à croquer les madeleines ! Bonne journée bises

vanni 03/10/2018 07:28

Humm elles sont superbes !!
Bonne journée.

ManueB 03/10/2018 06:56

mon pêcher mignon !!! j'adoreeeee !

manue :)

la nonna 03/10/2018 06:35

merci pour ce joli partage, bisous

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