Un goûter vite réalisé si comme moi vous ne faites pas la pâte feuilletée. Je la prends chez mon boulanger.
Chaussons aux pommes.
Pour 12 chaussons.
500g de pâte feuilletée - 3 pommes - cannelle - 1 oeuf.
Préchauffer le four à 180°.
Peler et couper les pommes en quartiers.
Les couper en fines lamelles.
Les saupoudrer de cannelle, bien mélanger.
Abaisser la pâte feuilletée (3mm d'épaisseur).
Découper 12 disques avec un emporte-pièce (ou un bol par exemple).
Poser la valeur d'un quartier de pomme sur chaque disque.
Humidifier les bords.
Replier la pâte, bien souder les bords.
Poser les chaussons sur une plaque allant au four.
Dorer les chaussons avec l'oeuf battu en omelette.
Enfourner 15mn environ.
A la sortie du four, laisser refroidir sur une grille.
C.
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Isabelle 29/10/2018 08:25
patricia cuisine 26/10/2018 22:26
Mimimarie 26/10/2018 12:18
Emmanuelle 22/10/2018 19:43
lavandine 22/10/2018 18:50
guy59600 22/10/2018 15:27
sotis 22/10/2018 14:09
Lolo 22/10/2018 13:40
vanni 22/10/2018 07:48
ManueB 22/10/2018 07:37