6 juillet 2018
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10:16
Recette de Marie-Christine, vue sur FB. Les quantités de légumes varient par rapport à la recette initiale, j'ai utilisé ceux que j'avais.
Ratatouille au four.
4 petites courgettes - 1 aubergines - 4 tomates - 1 poivron vert - 1 oignon - 3 gousses d'ail - 3 belles branches de romarin - 10 branches de thym - sel - poivre - huile d'olives.
Préchauffer le four à 180°.
Peler, laver et couper les légumes en morceaux.
Les mettre dans un plat avec le thym et le romarin.
Les arroser d'un filet d'huile d'olives.
Saler et poivrer.
Mélanger.
Enfourner 50mn.
Mélanger 1x à mi-cuisson.
Servir chaud ou froid.
C.
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