18 juin 2018 1 18 /06 /juin /2018 08:42
Crêpes soufflées.

Recette simple et rapide pour l'apéro,  avec des ingrédients qu'on a souvent à la maison. Pour la confection de ces crêpes un moule en silicone est indispensable (mini tartelettes, petits fours...).

 

 

Crêpes soufflées.

 

2 oeufs - 125g de farine - 250g de lait - 200g de lardons allumettes - 70g de fromage râpé - sel - poivre - muscade.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Battre les oeufs avec la farine.

 

Ajouter le lait. Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

 

Mettre 2-3 lardons dans les empreintes ( petits fours).

 

Verser la préparation dans les empreintes.

 

Parsemer de fromage râpé.

 

Enfourner 15mn environ.

 

Servir dès la sortie du four.

 

C.

 

Source : Club Guy Demarle.

Crêpes soufflées.
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commentaires

P
hummm merci j'adore !!! bisous
Répondre
P
hummm merci j'adore !!! bisous
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L
J'en fais de temps en temps tout le monde adore ! Bonne journée bises
Répondre
I
C'est tout mignon ! C'est vraiment une bonne idée pour l'apéro.
Bonne journée
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M
recette que je faisais souvent à une époque, simple et délicieux !

manue :)
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S
sympa pour l'apéro!!! bisous
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V
De chouettes petites crêpes !
Bon après-midi
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E
C'est très sympa ces petits crêpes, bonne journée
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K
Une bonne idée pour tous ces apéros foot
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M
Oh! Cela se présente bien! A mon avis, ces crêpes disparaissent vite!
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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