23 mai 2018 3 23 /05 /mai /2018 07:27
Râpé de carottes-pommes de terre-poireaux.

Pour mon mari un repas sans viande n'est pas vraiment un repas. Les galettes de pommes de terre sont un des rares plats qu'il va manger sans rechigner, mais je n'aime pas les faire. Ce râpé est une bonne alternative.

 

 

Râpé de carottes-pommes de terre-poireaux.

 

 

3 belles carottes - 3 pommes de terre - 2 poireaux - 3 oeufs - 50g de fromage râpé - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile d'olives.

 

 

Nettoyer, laver et émincer les poireaux.

 

Les faire cuire 10mn dans une sauteuse chauffée avec l'huile.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Peler, laver et râper les pommes de terre et les carottes.

 

Ajouter les oeufs,le fromage et les poireaux.

 

Saler, poivrer et ajouter de la muscade.

 

Verser le mélange sur une plaque en silicone.

 

Enfourner 30mn environ.

 

Servir dès la sortie du four avec une salade.

 

 

C.

Râpé de carottes-pommes de terre-poireaux.
Partager cet article
Repost0

commentaires

sotis 25/05/2018 15:04

très sympa ce râpé, c'est une bonne alternative aux galettes de pommes de terre!!!! bisous

Isabelle 25/05/2018 13:00

J'adore cette recette. Je note l'idée

Lolo 25/05/2018 07:57

une bonne idée ! J'aime beaucoup ! Bises et bon vendredi !

choupette88 24/05/2018 07:10

Superbe recette !
.
Gros bisous de nous deux !

ManueB 23/05/2018 19:49

pareil pour mon mari, pour moi c'est parfait, et je n'ai jamais fait la version four ! à tester !

manue :)

vanni 23/05/2018 18:10

Un délicieux trio !
Merci du partage
Bonne soirée

kali 23/05/2018 16:33

Parfait pour un repas végétarien!
Belle journée

patricia cuisine 23/05/2018 15:59

j'aime bien aussi, bisous

Emmanuelle 23/05/2018 11:50

J'aime beaucoup ces recettes pleines de légumes, c'est tellement bon !!

la nonna 23/05/2018 11:13

voilà un bon plat que j'aime, bisous

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Croque-monsieur au saumon fumé.
    Après les fêtes, il me restait un peu de saumon fumé, à peine de quoi faire un croque-monsieur. Servi avec une salade verte, ça m'a fait mon déjeuner. et le saumon n'était pas perdu. Croque-monsieur au saumon fumé. Pour 1 personne : 2 tranches de pain...
  • Chouquettes.
    C'est la première fois que je faisais des chouquettes. J'ai bien suivi les conseils donnés dans l'émission La meilleure boulangerie de France et je dois dire que je n'ai jamais aussi bien réussi la cuisson de la pâte à choux. Chouquettes. 4 oeufs moyens...
  • Lapin chasseur.
    Dimanche dernier, j'avais invité mon fils et ma belle - fille à déjeuner. Grosse surprise quand ils m'ont demandé si je pouvais leur faire du lapin, une viande que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Un petit tour chez le volailler et en route pour la...
  • Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo.
    Pas light mais tellement bon. Chorizo et maroilles s'accordent à merveille. J'ai remplacé le lait de la béchamel par de l'eau et un peu de vin blanc. Recette vue chez Yumelise. Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo. 400 g de pâtes - 200 g de chorizo...
  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...
  • Couronne aux pépites de chocolat sans beurre.
    C'est le goûter parfait pour un mercredi. Il est rapide à faire et pas besoin de balance, les enfants peuvent faire ce gâteau sans l'aide d'un adulte sauf pour la cuisson bien sûr. Recette vue sur le blog Messer Gaster, je ne peux que vous conseiller...
  • Brioche extra moelleuse.
    Aussitôt vue, aussitôt faite...comment résister à une brioche extra moelleuse ? Vue chez Sandrine et Yumelise . N'hésitez pas à aller voir leur blog pour encore plus de recettes. J'ai fait la pâte au Thermomix pour la recette au robot pétrisseur rendez...
  • Cannelloni jambon - ricotta.
    Il y a quelques semaines, en rangeant mes placards, j'ai trouvé une boîte de cannelloni, ça faisait longtemps que je n'en avais plu fait. Habituellement, je les farcis de viande, cette fois ci j'avais envie de changer. Je n'ai pas hésité une seconde en...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma