15 mai 2018 2 15 /05 /mai /2018 08:30
Gratin de pommes de terre au morbier.

A servir avec une salade verte ou avec une viande.

 

 

Gratin de pommes de terre au morbier.

 

125g d'oignons - 700g de pommes de terre -50g de comté râpé - 2 oeufs - 100g de morbier - sel - poivre - muscade - 1càc d'huile.

 

Emincer les oignons.

 

Les faire suer 5mn dans l'huile chaude.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Peler les pommes de terre.

 

Les râper avec une râpe à gros trous.

 

Ajouter les oignons, le comté et les oeufs.

 

Saler, poivrer et ajouter la muscade.

 

Bien mélanger.

 

Verser le mélange dans un plat à gratin tapissé d'une feuille de papier sulfurisé.

 

Enfourner 30mn.

 

A la sortie du four, couper le gratin en 2.

 

Poser le morbier en tranches sur une moitié.

 

Poser la 2eme moitié par-dessus et appuyer légèrement.

 

Couper en part et servir.

 

 

C.

 

Source : Gook Flexipan plat.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gratin de pommes de terre au morbier.
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commentaires

Y
Excuses, le commentaire précédent était pour le crumb cake à la rhubarbe !
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Y
Voilà une recette que je note car j'ai beaucoup de rhubarbe et j'adore la découvrir dans de nouvelles recettes. Celle-ci tombe à pic !
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I
Je n'ai jamais testé le morbier dans les gratins. C'est à tester
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P
un bien bon gratin, bisous
Répondre
P
un bien bon gratin, bisous
Répondre
L
Hyper sympa ton petit gratin ! Le morbier j'adore créés une bonne idée en gratin ! Bonne journée bises
Répondre
G
joli gratin avec une petite salade<br /> excellent après-midi
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S
un régal ce gratin!!!! bisous
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D
Exactement ce qu'il nous faut avec cette météo printanière bien capricieuse!<br /> Dine avec Sandrine
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E
J'adore les fromages et particulièrement le morbier, c'est une belle recette !!
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V
Un bon plat bien réconfortant, exactement ce qu'il faut en ce moment avec le temps gris et pluvieux qu'on n'a.<br /> Bonne journée.
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