4 avril 2018 3 04 /04 /avril /2018 10:04
Souris d'agneau au miel et au romarin.

Mon mari me réclame depuis un moment de l'agneau. Je n'en achète que très rarement, je n'aime pas. Avec ces souris je lui ai fait plaisir.

 

 

Souris d'agneau au miel et au romarin.

 

 

2 souris d'agneau - 1càs de miel - 1 verre de vin rouge - sel - poivre - romarin - 1càs d'huile d'olives.

 

 

Préchauffer le four à 150°.

 

Chauffer une cocotte avec l'huile.

 

Y faire dorer les souris d'agneau.

 

Mélanger le vin et le miel.

 

Verser dans la cocotte et veiller à bien enrober les souris.

 

Ajouter les branches de romarin dans la cocotte.

 

Couper le feu et couvrir la cocotte.

 

Enfourner 1h30.

 

Servir dès la sortie du four.

 

 

C.

Souris d'agneau au miel et au romarin.
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commentaires

Isabelle 07/04/2018 08:32

Juste parfait pour mes papilles

implantation capillaire 05/04/2018 17:42

Un très bon plat !

Emmanuelle 04/04/2018 20:47

hmmm c'est très appétissant !! bonne soirée

guy59600 04/04/2018 19:33

belle assiette salée/sucrée mais je passe
excellente soirée

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