Feuilletés aux saucisses de Strasbourg.

<< Brioche Léopard. Escalopes de poulet aux lardons... >>

23 février 2018 5 23 /02 /février /2018 08:48

Avec une salade, ces feuilletés devraient plaire à toute la famille.

Feuilletés aux saucisses de Strasbourg.

1 disque de pâte feuilletée - 4 saucisses de Strasbourg - mimolette râpée - moutarde - 1 oeuf.

Préchauffer le four à 180°.

Dérouler la pâte.

L'abaisser légèrement pour lui donner une forme rectangulaire.

La couper en 4 parts égales.

Tartiner chaque part de moutarde sans aller jusqu'aux bords.

Poser une saucisse au centre et le parsemer de fromage râpé.

Humidifier les bords.

Rabattre la pâte sur la saucisse et bien souder les bords.

Les poser sur une plaque allant au four.

Les dorer à l'oeuf battu en omelette.

Enfourner 20mn environ.

Servir dès la sortie du four.

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commentaires

Isabelle

23/02/2018 17:54

Chez moi, ces feuilletés feraient l'unanimité

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guy59600

23/02/2018 17:12

de jolies feuilletés biens gourmands <br /> excellent après-midi

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vanni

23/02/2018 16:04

Merci pour cette belle recette, qui plaira aux enfants<br /> Bon après-midi<br /> A bientôt

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patricia cuisine

23/02/2018 13:40

j'adore j'en est fais y a pas longtemps, bisous

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