Escalopes de poulet aux lardons et champignons.

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22 février 2018 4 22 /02 /février /2018 01:18

Escalopes de poulet aux lardons et aux champignons.

2 escalopes de poulet - 15cl de crème liquide - 4 champignons frais émincés - 1 échalote hachée - 1 gousse d'ail hachée - 100g de lardons fumés - 1càc d'huile d'olives - sel -poivre.

Chauffer l'huile dans une poêle.

Y faire dorer les escalopes de poulet sur les 2 faces.

Saler et poivrer.

Ajouter les lardons et les champignons.

Cuire 3mn.

Ajouter l'échalote et l'ail.

Poursuivre la cuisson 2mn.

Verser la crème dans la poêle.

Cuire encore 3mn en mélangeant de temps en temps.

Rectifier l'assaisonnement avant de servir avec des pâtes ou du riz.

Source La cuisine de Titi (FB).

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commentaires

Isabelle

23/02/2018 17:19

Hummm, c'est gourmand comme plat

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patricia cuisine

22/02/2018 21:09

j'adore cette recette bisous

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vanni

22/02/2018 14:28

Une délicieuse recette qui plairait bien chez moi.<br /> Bon après-midi.

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kali

22/02/2018 10:20

Mon gourmand va adorer!

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ManueB

22/02/2018 07:14

avec beaucoup de champignons c'est délicieux, miamm<br /> <br /> manue :))

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la nonna

22/02/2018 06:36

coucou, voilà une recette qui me plait beaucoup, bisous

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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