Oeuf cocotte à l'alsacienne.

<< Escargots aux pépites de chocolat. Blancs de poulet aux épinards. >>

24 janvier 2018 3 24 /01 /janvier /2018 10:42

Des oeufs cocotte qui devraient plaire aux enfants avec les morceaux de saucisses cachées sous l'oeuf.

Oeuf cocotte à l'alsacienne.

4 boules de pains - 2 saucisses de Strasbourg - moutarde ou ketchup - 4 oeufs - fromage râpé.

Préchauffer le four à 180°.

Chauffer les saucisses.

Couper les "chapeaux" des boules de pain et les creuser.

Couper les saucisses en rondelles.

Les répartir dans les pains.

Ajouter de la moutarde ou du ketchup.

Casser l'oeuf par dessus.

Couvrir avec du fromage râpé.

Enfourner 10mn.

Source : Cuisine Actuelle Février 2018.

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commentaires

dineavecsandrine 01/02/2018 17:31

Je m'interrogeais sur le "à l'alsacienne", mais bien sûr!!! Et cela change des dés de jambon et fait le bonheur des petits gourmands!!!
Dine avec Sandrine

Sheridan 31/01/2018 00:23

Wow, ça c'est du costaud! miam

Isabelle 25/01/2018 15:44

Très chouette cette version des oeufs cocotte. Je suis fan
Bisous

gridelle 25/01/2018 15:21

oh c'est une découverte gourmande ça!

sotis 25/01/2018 14:14

ah oui ça c'est sur ils vont plaire aux enfants...et aux grands!!!! bisous

Liliane 24/01/2018 23:46

miam !

lavandine 24/01/2018 20:22

Les oeufs cocottes, je les ai toujours faits en ramequins. Sympa cette idée.

Gros bisous et bonne après-midi.

ManueB 24/01/2018 19:02

c'est rigolo de cuire l'oeuf dans le pain, bonne idée !

manue :)

guy59600 24/01/2018 18:56

superbes ces petits pains
excellente soirée

vanni 24/01/2018 18:05

Merci pour ce délice !
Bonne soirée

patricia cuisine 24/01/2018 12:41

SUPERBE!!!! merci bisous ma belle

la nonna 24/01/2018 10:46

ohhhh j'ai faimmmm

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