8 décembre 2017 5 08 /12 /décembre /2017 01:01
Tarte aux pommes à l'alsacienne.

Cette délicieuse tarte aux pommes, je l'ai vue chez Liliane, qui tient la recette de sa maman.

Ma tarte a eu un peu chaud, je l'ai oubliée, j'ai le cerveau monté à l'envers en ce moment...

 

 

Tarte aux pommes à l'alsacienne.

 

1 pâte feuilletée - 50g de sucre - 2 oeufs - 10cl de lait - 20cl de crème - 1 paquet de sucre vanillé - 6 pommes.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Foncer un moule à tarte avec la pâte.

 

Peler et couper les pommes en quartiers (je les ai coupées en 2 pour changer un peu).

 

Les poser sur la pâte.

 

Enfourner 15mn.

 

Mélanger le lait, la crème, les sucres et les oeufs.

 

Verser la migaine sur les pommes.

 

Poursuivre la cuisson 30mn environ.

 

Laisser refroidir avant de démouler.

 

 

C.

 

 

 

 

Tarte aux pommes à l'alsacienne.
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commentaires

Isabelle 11/12/2017 10:12

Une tarte qu'on apprécie énormément nous aussi

Liliane 08/12/2017 23:03

merci pour le clin d'oeil, jolie tarte bien cuite comme j'aime :-)

Emmanuelle 08/12/2017 20:03

Une jolie tarte

guy59600 08/12/2017 19:23

excellent comme tarte j'aime bien aussi avec un fond de compote
très bonne soirée

patricia cuisine 08/12/2017 17:22

hummm, à déguster bisous

FRANCINE 08/12/2017 16:20

la vrai de vrai...........................

sotis 08/12/2017 14:56

malgrès cette petite mésaventure elle est très alléchante ta tarte!!!! bisous

dineavecsandrine 08/12/2017 13:21

Une tarte que je fais davantage avec une pâte brisée, mais j'aime cet appareil qui change tout de la traditionnelle tarte aux pommes!
Dine avec Sandrine

Pounchki 08/12/2017 11:43

Une bonne tarte, parfaite pour accompagner mon café :) bisous et bonne fin de semaine

ManueB 08/12/2017 07:08

trop bonne tarte, miammmm

manue :)

vanni 08/12/2017 07:03

Elle est superbe.
Bonne journée.

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