Cette délicieuse tarte aux pommes, je l'ai vue chez Liliane, qui tient la recette de sa maman.
Ma tarte a eu un peu chaud, je l'ai oubliée, j'ai le cerveau monté à l'envers en ce moment...
Tarte aux pommes à l'alsacienne.
1 pâte feuilletée - 50g de sucre - 2 oeufs - 10cl de lait - 20cl de crème - 1 paquet de sucre vanillé - 6 pommes.
Préchauffer le four à 180°.
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Peler et couper les pommes en quartiers (je les ai coupées en 2 pour changer un peu).
Les poser sur la pâte.
Enfourner 15mn.
Mélanger le lait, la crème, les sucres et les oeufs.
Verser la migaine sur les pommes.
Poursuivre la cuisson 30mn environ.
Laisser refroidir avant de démouler.
C.
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Isabelle 11/12/2017 10:12
Liliane 08/12/2017 23:03
Emmanuelle 08/12/2017 20:03
guy59600 08/12/2017 19:23
patricia cuisine 08/12/2017 17:22
FRANCINE 08/12/2017 16:20
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dineavecsandrine 08/12/2017 13:21
Pounchki 08/12/2017 11:43
ManueB 08/12/2017 07:08
vanni 08/12/2017 07:03