13 décembre 2017
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Aussitôt vu chez Manue, aussitôt fait...
Pain d'épices moelleux.
4càs de miel - 50g de beurre - 1 oeuf - 180g de farine - 50g de cassonade - 1,5càc de levure - 1,5 càc d'épices à pain d'épices - zeste d'1/2 citron - 100ml de lait d'amandes.
Décor : amandes effilées.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le miel et le beurre à feu doux.
Mélanger les ingrédients restants.
Incorporer le mélange beurre-miel.
Battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Verser la pâte dans un petit moule 4 cake beurré.
Parsemer d'amandes effilées.
Enfourner 35mn environ.
C.
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Published by kougelhopfetchocolat
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