Cake sucré au potiron.

<< Tarte aux pommes à l'alsacienne. Boeuf aux légumes. >>

7 décembre 2017 4 07 /12 /décembre /2017 08:42

Après un test concluant de brioche au potiron, j'ai voulu essayé un cake et je n'ai pas été déçue. A refaire.

Cake sucré au potiron.

400g de potiron râpé - 200g de farine - 1càc de cannelle - 1paquet de levure - 125g de beurre - 125g de sucre - 3 oeufs.

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine, la levure et la cannelle.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Incorporer le beurre mou.

Ajouter les poudres et le potiron.

Verser dans un moule à cake beurré.

Enfourner 50mn environ.

Source : Cuisine AZ.

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commentaires

tata-lolotte 23/12/2017 23:51

Je l'ai fait en petit financier et le reste le petit mould à cake Tupp il est mouelleux et sucré comme il faut letruc je n'ai pas retrouvé legougde cannellemais pas de soucis il a ete mange plus vite quesa fabrication

tata-lolotte 13/12/2017 01:39

Bonjour super cette recette jai tout les ingrédients je teste demain merci pour le partage

la nonna 07/12/2017 20:01

il me fait envie

guy59600 07/12/2017 14:20

très joli cake et excellent le potiron en purée ou soupe
excellent après-midi

patricia cuisine 07/12/2017 10:22

à tester bisous

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