23 novembre 2017
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En cherchant sur le net, une recette pour utiliser les poires nashi qu'un voisin m'avait offert, j'ai vu cette tarte sur le blog Epices et moi.
Tarte aux 2 poires.
2 poires - 2 poires nashi - 1 pâte feuilletée - 4càs de miel liquide - jus d'1/2 citron - 2 graines de cardamome.
Préchauffer le four à 200°.
Peler et épépiner les poires.
Les couper en fines tranches.
Mélanger les poires avec le jus de citron, le miel et la cardamome râpée.
Foncer un moule à tarte avec la pâte.
La piquer à l'aide d'une fourchette.
Répartir les tranches de poires sur la pâte.
Verser un filet de miel sur les poires.
Parsemer d'un peu de cardamome.
Enfourner 20mn environ.
Déguster tiède.
C.
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Published by kougelhopfetchocolat
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