20 septembre 2017
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A déguster tiède au petit déjeuner ou au goûter.
Banitsa.
10 feuilles de pâte filo - 3 yaourts natures - 200g de feta - 3 oeufs - 50g de beurre.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les yaourts et les oeufs.
Incorporer la feta émiettée.
Réserver 3càs de la préparation
Faire fondre le beurre.
Prendre 2 feuilles de filo.
Les badigeonner de beurre.
Etaler 4càs de la préparation sur les feuilles.
Les enrouler.
Déposer le rouleau dans un plat à tarte beurré.
Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Répartir le mélange yaourt-feta réservé sur les rouleaux.
Enfourner 30mn.
Servir tiède.
C.
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Published by kougelhopfetchocolat
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