15 juin 2017 4 15 /06 /juin /2017 07:22
Madeleine.

Petit, mon fils ne voulait que des madeleines pour son goûter et 20ans après il les aime toujours autant.

 

 

Madeleines.

 

 

75g de beurre - 150g de farine - 120g de sucre vanillé maison - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs.

 

 

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter le beurre ramolli.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Remplir les empreintes madeleines aux 3/4.

 

Réserver la plaque au réfrigérateur 1h.

 

Préchauffer le four en convection traditionnelle à 200°.

 

Enfourner les madeleines 10mn environ.

 

Démouler à la sortie du four.

 

 

C.

 

 

Madeleine.
Madeleine.
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commentaires

P
magnifique bisous
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N
superbe idée!!! il ne faut que préparer un café
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I
J'ai un de mes garçons qui plus petit ne jurait aussi que par des madeleines au gouter. C'est tellement bon et les tiennes sont à croquer
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G
qu'elles sont belles tes madeleines!!
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G
très belles madeleines et jolies bosses dommage je viens de prendre mon café<br /> très bon après-midi
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S
rhoooooo que c'est tentant!!!! bisous
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V
Un délice pour accompagner le café..<br /> Belle journée
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M
toujours un délice !!!<br /> nous on les aime tant !<br /> <br /> manue :)
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