Nous sommes nombreuses à le dire, lorsque la peau des bananes commence à noircir plus personne n'en veut et il faut trouver comment les consommer.
Verrines banane-fraise.
2 bananes - 12 fraises - 100g de fromage blanc - jus d'1/2 citron.
Laver et équeuter les fraises.
Réserver 4 fraises pour ledécor, couper les autres en dés et les répartir dans les verrines.
Mixer les bananes avec le jus de citron.
Incorporer le fromage blanc.
Bien mélanger et verser sur les fraises.
Décorer avec les fraises entières.
Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
C.
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