9 mai 2017 2 09 /05 /mai /2017 00:06
Spaghetti aux maquereaux.

Je crois qu'à part la bolognaise, j'aime toutes les sauces pouvant accompagner des pâtes.

J'ai immédiatement craqué pour celles aux maquereaux de Sandrine.

 

 

Spaghetti aux maquereaux.

 

 

500g de spaghetti - 169g de maquereaux à la tomate - 1càs de câpres - 16 olives noires (je n'en avais pas) - 400g de pulpe de tomates - 1/4 de poivron rouge - parmesan.

 

 

Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet.

 

Laver et couper le poivron finement.

 

Chauffer la pulpe de tomates.

 

Ajouter le poivron et les câpres.

 

Emietter les maquereaux dans la sauce.

 

Egoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites.

 

Servir les spaghetti avec la sauce.

 

Saupoudrer de parmesan râpé.

 

 

C.

 

 

 

 

Spaghetti aux maquereaux.
Spaghetti aux maquereaux.

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commentaires

patricia cuisine 13/05/2017 14:31

superbe bisous

Emmanuelle 09/05/2017 14:39

Quelle idée originale, c'est très sympa

sotis 09/05/2017 13:52

bonne idée, ça change!!!! bisous

DineavecSandrine 09/05/2017 12:46

Merci Carine!!! Très belle assiette! Ravie que ma recette soit arrivée sur ta table! Je te prends ta photo pour une toque prochaine....
Dine avec Sandrine

ManueB 09/05/2017 07:37

oui ce doit être vraiment très bon ! tester chez moi !!!

manue :)

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