11 mai 2017 4 11 /05 /mai /2017 00:34
Filets de poulet aux tomates cerises.

J'avais profité d'une promo sur les tomates cerises chez Grand frais sans trop savoir ce que j'en ferai. Je me souvenais vaguement d'une recette vue dans un de mes livres. Je l'ai retrouvée en consultant ma liste de recettes à faire.

 

 

Filets de poulet aux tomates cerises.

 

 

4 blancs de poulet - 2 boules de mozzarella - 4càs d'huile d'olives - 750g de tomates cerises - 4càs de pesto -b quelques feuilles de basilic.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Egoutter la mozza et la couper en tranches.

 

Couper les tomates lavées en 2.

 

Les mélanger à l'huile d'olives et saler.

 

Poser les blancs de poulet dans un plat à gratin.

 

Les badigeonner de pesto.

 

Répartir les tomates tout autour.

 

Enfourner 20mn.

 

Sortir le plat du four.

 

Augmenter la chaleur du four à 240°.

 

Poser la mozza sur le poulet.

 

Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit doré.

 

Parsemer de basilic à la sorite du four et servir aussitôt.

 

 

C.

 

Source : Les plaques au four de Larousse.

Filets de poulet aux tomates cerises.
Partager cet article
Repost0

commentaires

patricia cuisine 16/05/2017 10:46

gummm fantastique bisous

Isabelle 12/05/2017 09:34

Humm, mozza et tomates rendent ce poulet ultra gourmand

Emmanuelle 11/05/2017 19:19

jolie recette, bonne soirée

guy59600 11/05/2017 16:59

très joli plat et délicieux les tomates cerises
très bon après-midi

lavandine 11/05/2017 14:41

Tu as un récipient très pratique avec le bec verseur.

Gros bisous et bon jeudi.
LAVANDINE

DineavecSandrine 11/05/2017 10:15

Oh j'ai une recette dans le même style mais à la poêle en attente de publication!!!
Des saveurs que j'adore, en tous les cas!
Dine avec Sandrine

la nonna 11/05/2017 10:03

miamm le poulet doit avoir un super goût, bisous

vanni 11/05/2017 09:18

Humm, encore une recette qui me met l'eau à la bouche !!
Merci pour cette belle recette
Bonne journée.

sotis 11/05/2017 08:48

hummmm j'en ai l'eau à la bouche!!!! bisous

Valérie 11/05/2017 08:40

T'as mis également quelques champignons, je vais essayer ce soir ça a l'air délicieux !

ManueB 11/05/2017 07:29

délicieux plat !!!!!

manue :)

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Défi Cuisine - Mars 2021.
    Défi Cuisine : Recettes pour Pâques : Tradition ou Invention ! Des recettes de Pâques traditionnelles et des recettes originales pour Pâques ! Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi cuisine Coin Coing.
    Félicitations aux 3 gagnantes du défi du mois de novembre. 1. https://keskonmangemaman.blogspot.com/.../magret-de... 2. https://croquantfondantgourmand.com/magret-de-canard-au.../ 3. http://chantilly-and-co.over-blog.com/.../choux-pomme... Dernier jour...
  • Tresse.
    Habituellement, mes brioches tressées poussent bien et une fois au four, elles retombent et s'étalent. Celle d'aujourd'hui a une belle hauteur, je suis assez satisfaite du résultat. Tresse. Pâte : 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 180 ml de lait...
  • Croque-monsieur au saumon fumé.
    Après les fêtes, il me restait un peu de saumon fumé, à peine de quoi faire un croque-monsieur. Servi avec une salade verte, ça m'a fait mon déjeuner. et le saumon n'était pas perdu. Croque-monsieur au saumon fumé. Pour 1 personne : 2 tranches de pain...
  • Chouquettes.
    C'est la première fois que je faisais des chouquettes. J'ai bien suivi les conseils donnés dans l'émission La meilleure boulangerie de France et je dois dire que je n'ai jamais aussi bien réussi la cuisson de la pâte à choux. Chouquettes. 4 oeufs moyens...
  • Lapin chasseur.
    Dimanche dernier, j'avais invité mon fils et ma belle - fille à déjeuner. Grosse surprise quand ils m'ont demandé si je pouvais leur faire du lapin, une viande que je n'ai pas l'habitude de cuisiner. Un petit tour chez le volailler et en route pour la...
  • Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo.
    Pas light mais tellement bon. Chorizo et maroilles s'accordent à merveille. J'ai remplacé le lait de la béchamel par de l'eau et un peu de vin blanc. Recette vue chez Yumelise. Gratin de pâtes au maroilles et au chorizo. 400 g de pâtes - 200 g de chorizo...
  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma