22 mars 2017 3 22 /03 /mars /2017 00:44
Gâteau aux pommes croûte craquante.

J'aime beaucoup les gâteaux avec des fruits surtout des pommes. Je n'ai pu que craquer sur celui de Marie-Christine. Je viens de me rendre compte qu'il n'y a pas de levure chimique dans ce gâteau, j'y ai mis 1/2 sachet par habitude.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.

 

2pommes - 1 yaourt nature (125g) - 150g de farine - 1 pincée de sel - 110g+50g de sucre - 200g de beurre - vanille en poudre - 2 oeufs.

 

 

Préchauffer le four à 165°.

 

Mettre tous les ingrédients (sauf les pommes et les 50g de sucre) dans le bol du thermomix.

 

Mixer 1mn / vit 7.

 

Peler et épépiner les pommes et les couper  en lamelles.

 

Verser la pâte dans un moule beurré ou en silicone.

 

Ajouter les lamelles de pommes.

 

Mélanger et lisser.

 

Saupoudrer les 50g de sucre restants sur la pâte.

 

Enfourner 1h environ.

 

Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.

 

 

C.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.
Gâteau aux pommes croûte craquante.
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commentaires

L
Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications
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K
Bonjour, si 2 oeufs désolée je les ai oubliés. Pour le beurre, tu peux en mettre moins. Merci pour ton gentil commentaire.
L
Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications
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E
Oh la la je suis comme toi, j'adore les pommes cuites, il est superbe, bisous
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L
merci de ta confiance, il est magnifique ton gâteau, nous nous sommes régalés en le mangeant<br /> bisous
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G
superbe gâteau et excellent fruit<br /> très bonne soirée
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P
hummmmmmmmm, bisous
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I
Je l'avais repéré, et tes photos me donnent vraiment envie de tester ce gateau!!
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V
il me semble bien bon ton gateau aux pommes .....<br /> merci pour ton passage chez moi ...bizouilles
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K
Toi aussi, tu as craqué sur ce gâteau, à ce que je vois. Il a l'air vraiment gourmand.
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T
bonjour ce gâteau sera fait ce soir merci du partage
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V
Humm, un magnifique gâteau.<br /> Bonne journée
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M
moi aussi j'adore les gâteaux aux pommes, trop bonnnn !<br /> <br /> manue :)
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M
miammm!!!!
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