22 mars 2017 3 22 /03 /mars /2017 00:44
Gâteau aux pommes croûte craquante.

J'aime beaucoup les gâteaux avec des fruits surtout des pommes. Je n'ai pu que craquer sur celui de Marie-Christine. Je viens de me rendre compte qu'il n'y a pas de levure chimique dans ce gâteau, j'y ai mis 1/2 sachet par habitude.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.

 

2pommes - 1 yaourt nature (125g) - 150g de farine - 1 pincée de sel - 110g+50g de sucre - 200g de beurre - vanille en poudre - 2 oeufs.

 

 

Préchauffer le four à 165°.

 

Mettre tous les ingrédients (sauf les pommes et les 50g de sucre) dans le bol du thermomix.

 

Mixer 1mn / vit 7.

 

Peler et épépiner les pommes et les couper  en lamelles.

 

Verser la pâte dans un moule beurré ou en silicone.

 

Ajouter les lamelles de pommes.

 

Mélanger et lisser.

 

Saupoudrer les 50g de sucre restants sur la pâte.

 

Enfourner 1h environ.

 

Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.

 

 

C.

 

 

Gâteau aux pommes croûte craquante.
Gâteau aux pommes croûte craquante.
Partager cet article
Repost0

commentaires

laurence06et Alsace 27/03/2017 18:43

Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications

kougelhopfetchocolat 27/03/2017 22:59

Bonjour, si 2 oeufs désolée je les ai oubliés. Pour le beurre, tu peux en mettre moins. Merci pour ton gentil commentaire.

laurence06et Alsace 27/03/2017 18:43

Bonjour, une question ,,, un beau gateau ,mais pas d oeufs ????? et faut il vraiment 200g de beurre , sinon blog tres reussit ? faute ?Miam,miam , merci pour les publications

Emmanuelle 23/03/2017 17:46

Oh la la je suis comme toi, j'adore les pommes cuites, il est superbe, bisous

la nonna 22/03/2017 22:46

merci de ta confiance, il est magnifique ton gâteau, nous nous sommes régalés en le mangeant
bisous

guy59600 22/03/2017 20:18

superbe gâteau et excellent fruit
très bonne soirée

patricia cuisine 22/03/2017 16:50

hummmmmmmmm, bisous

Isabelle 22/03/2017 15:47

Je l'avais repéré, et tes photos me donnent vraiment envie de tester ce gateau!!

Vanda 22/03/2017 14:06

il me semble bien bon ton gateau aux pommes .....
merci pour ton passage chez moi ...bizouilles

kali 22/03/2017 11:54

Toi aussi, tu as craqué sur ce gâteau, à ce que je vois. Il a l'air vraiment gourmand.

tata-lolotte 22/03/2017 10:36

bonjour ce gâteau sera fait ce soir merci du partage

vanni 22/03/2017 10:08

Humm, un magnifique gâteau.
Bonne journée

ManueB 22/03/2017 07:41

moi aussi j'adore les gâteaux aux pommes, trop bonnnn !

manue :)

Michèle 22/03/2017 07:06

miammm!!!!

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
  • Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
    C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma