8 décembre 2016 4 08 /12 /décembre /2016 14:34
Coquins ou sablés à la confiture.

Emmie, ma petite fille aime beaucoup faire des gâteaux, elle est aux anges en ce moment à confectionner des bredeles pour le 25, parce qu'Emmie fait les bredeles pour le 25, allez savoir pourquoi. Hier après-midi, nous avons fait des sablés à la confiture que j'avais repéré chez Liliane.

 

 

Coquins ou sablés à la confiture.

 

250g de farine - 2càc de levure chimique - 100g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 125g de beurre.

Confitures St Dalfour pour moi - sucre glace.

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix.

 

Pétrir 45sec.

 

Verser la pâte sur le plan de travail;

 

Former une boule.

 

Réserver au frais 1h.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Abaisser la pâte sur une épaisseur de 3-4mm.

 

Découper des disques ou comme moi des carrés à l'meporte-pièces.

 

Découper le centre de la moitié des cercles ou carrés.

 

Enfourner  8-10mn.

 

A la sortie du four, saupoudrer les biscuits avec le trou de sucre glace.

 

Mettre un peu de confiture sur les disques et couvrir avec un biscuit troué.

 

 

 

C.

 

 

Une petite Emmie bien concentrée.

Une petite Emmie bien concentrée.

Partager cet article
Repost0

commentaires

patricia 09/12/2016 20:12

trop mimi ta p'tite fille et les sablée aussi bisous

latabledeclara 09/12/2016 16:42

Ces petits sablés ont l'air excellents ....
latabledeclara.fr

Isabelle 09/12/2016 15:40

Cuisiner en famille est toujours un vrai bonheur. Je suis sure que tu te régales. J'ai testé une de tes recettes sur mon blog. Bises

mélie melo en cuisine 09/12/2016 10:27

hummmmm à croquer

Fany 09/12/2016 07:39

Comme ils sont mignons ! C'est une super activité à faire avec les enfants pour Noël ! Gros bisous

Liliane 09/12/2016 00:00

sympa de les faire carrés !

lavandine 08/12/2016 22:36

Mes coquins sont ronds ...carrés c'est plus original.
Elles ont quelque chose de particulier tes confitures ? J'ai eu du mal à trouver de la gelée de framboise.

Je te souhaite une belle nuit et je te fais de gros bisous !

Lavandine
http://lorgnettedunjour.canalblog.com/

ST.DALFOUR 13/12/2016 15:48

Elles sont 100% fruits, pas de sucre ajouté, que du fructose!!!

ManueB 08/12/2016 18:53

ceux là on les aime beaucoup, miamm


manue :)

guy59600 08/12/2016 17:39

de superbes biscuits et superbe ta petite fille entrain de travailler
excellente soiréee

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
  • Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
    C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma