28 septembre 2016 3 28 /09 /septembre /2016 23:28
Tarte à la choucroute.

Une autre façon de manger de la choucroute ou utliser un (gros) reste.

 

 

Tarte à la choucroute.

 

 

1 pâte brisée - 500g de choucroute cuite - 1 knack - 100g de lardons fumés - 1 oeuf - 5cl de crème fraîche - poivre.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger la crème et l'oeuf.

 

Ajouter la choucroute.

 

Poivrer.

 

Foncer un moule à tarte avec la pâte.

 

Couper la knack en rondelles et la parsemer sur la pâte ainsi que les lardons.

 

Verser la choucroute par-dessus.

 

Enfourner 30mn environ.

 

Servir dès la sortie du four avec une salade verte.

 

 

 

C.

 

 

 

 

 

 

 

Tarte à la choucroute.
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commentaires

yumelise 30/09/2016 15:21

Originale ! Ce soir chez moi c'est tarte salée aussi, aux steaks pour changer ;-)

FLaure 30/09/2016 09:23

Une recette sympa, je l'ai retenue mais je ne sais plus chez qui, il faut que je regarde.
Bonne journée, FLaure

patricia 29/09/2016 20:42

original, bravo, j'adore bisous

la nonna 29/09/2016 20:08

ou tu vas chercher ses(bonnes) idées toi???

sotis 29/09/2016 11:40

ça c'est parfait pur finir les restes!!!! bisous

DineavecSandrine 29/09/2016 11:08

Je suis sure que je me régalerais... Problème, chez moi, jamais de reste de chou....
Dine avec Sandrine

babakitchen 29/09/2016 09:46

rhooooo un plat pour moi toute seule, y'a que moi qui aime la choucroute à la maison !!

claude 29/09/2016 09:24

Belle tarte! je remplace parfois les lardons par du saumon fumé...

Valérie 29/09/2016 08:37

TROOOOOOOOOOOOOOOP bon !
et pour plus d'originalité, la faire en tarte rectangulaire

ManueB 29/09/2016 07:39

la saison de la choucroute arrive, on l'adore, bonne idée d'en faire une tarte, maimm

manue :)

vanni 29/09/2016 07:01

Elle me fait bien envie, cette superbe tarte... je note.
Très bonne journée.

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