5 septembre 2016 1 05 /09 /septembre /2016 23:32

Emincé de poulet-poivron-tomate.

Emincé de poulet-poivron-tomate.

Emincé de poulet-poivron-tomate.

 

 

3 blancs de poulet - 1 poivron jaune - 2 tomates - 20cl de bouillon de légumes - 10cl de crème fraîche - sel - poivre - 2càc d'huile d'olives.

 

 

Couper les blancs de poulet en morceaux, les tomates en 8 et le poivron en lamelles..

 

Chauffer l'huile dans une sauteuse.

 

Y faire dorer la viande.

 

Ajouter le poivron et les tomates.

 

Verser le bouillon dans la sauteuse, bien décoller les sucs de cuisson.

 

Laisser mijoter à couvert 20mn.

 

Poivrer et saler légèrement.

 

En fin de cuisson, ajouter la crème.

 

Servir avec des pâtes ou du riz.

 

 

 

C.

 

 

Emincé de poulet-poivron-tomate.
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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes viandes viandes sauces légumes volaille
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commentaires

L
Liliane
06/09/2016 22:32
simple mais super bon ! j'adore ces plats
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P
patricia
06/09/2016 22:30
j'adore j'en fais souvent bisous
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M
Messergaster
06/09/2016 21:48
Oui mais... tu nous dis de servir avec du riz, alors pourquoi la photo avec les pâtes? (je rigole, c'est juste pour te taquiner!)
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I
Isabelle
06/09/2016 16:57
Je viens manger chez toi ce soir et je veux la même chose!
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S
sotis
06/09/2016 14:02
miam miam!!!! bisous
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G
guy59600
06/09/2016 13:15
joli assiette et bons ingrédients<br /> très bon après-midi
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B
Betty
06/09/2016 12:43
Pas de viande pour moi, je passe mon tour aujourd'hui !
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L
la nonna
06/09/2016 06:57
voilà une petite merveille, bisous
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L
lavandine
06/09/2016 06:30
Je note car c'est bien une recette de saison et elle m'a l'air fameuse.<br /> <br /> Belle journée accompagnée de gros bisous<br /> Lavandine<br /> http://lorgnettedunjour.canalblog.com/
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