En voyant cette recetee chez Barbara, j'étais assez intriguée. J'avais déjà essayé le gâteau au chocolat et aux courgettes alors pourquoi pas un flan ?
Flans de courgettes.
120g de farine - 200g de sucre - 250g de lait - 4 oeufs - 250g de courgettes cuites - 1 pointe de couteau de vanille en poudre.
Peler et couper la courgette en gros dés.
La cuire 5mn à la vapeur.
Préchauffer le four à 190°.
Mettre la farine, le sucre, les oeufs, le lait et la vanille dans le bol du thermomix.
Mixer 1mn / vit 5.
Ajouter la courgette.
Mixer 30sec / vit 5.
Verser le mélange dans les empreintes silicones.
Enfourner 20mn.
Laisser refroidir.
Servir avec un coulis de fruits rouges.
C.
commenter cet article …
babakitchen 27/07/2016 11:59
Isabelle 24/07/2016 07:42
sotis 22/07/2016 15:41
babakitchen 27/07/2016 11:59
vanni 22/07/2016 09:13