Une petite douceur pour commencer la semaine.
Madeleines.
125g de beurre ramolli - 2 oeufs - 125g de sucre - 125g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - zeste de citron.
Blanchir les oeufs et le sucre.
Ajouter le beurre ramolli.
Incorporer délicatement la farine, la levure et le zeste d'1/2 citron.
Remplir les empreintes madeleines aux 3/4.
Mettre au réfrigérateur 30mn.
Préchauffer le four à 200°.
Enfourner les madeleines.
Au bout de 5mn de cuisson, baisser la température du four à 180°.
Poursuivre la cuisson 5mn.
Laisser tiédir avant de démouler.
C.
papillonmyosotis 04/05/2016 13:48
lavandine 03/05/2016 18:18
Isabelle 03/05/2016 17:30
DineavecSandrine 03/05/2016 12:39
Betty 02/05/2016 17:14
kali 02/05/2016 15:12
patricia 02/05/2016 14:58
sotis 02/05/2016 14:50
vanni 02/05/2016 09:20
Michèle 02/05/2016 08:34
ManueB 02/05/2016 08:10
Assia 02/05/2016 08:09