10 mai 2016
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Je fais souvent du poulet et pour ne pas lasser ma tablée il me faut l'accomoder d'une façon différente à chaque fois.
Escalopes de poulet à l'ail et au romarin.
4 blancs de poulet - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 2 brins de romarin - sel - 1 boîte de pulpe de tomates en dés (400g) - sel - poivre - 1càs d'huile d'olives.
Chauffer une sauteuse avec l'huile d'olives.
Y faire dorer les escalopes de poulet.
Ajouter l'oignon émincé.
Lorsque l'oignon commence à dorer, verser la pulpe de tomates dans la sauteuse.
Ajouter les gousses d'ail écrasées, le romarin et 20cl d'eau.
Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson à petit feu 20mn.
Servir avec des pâtes.
C.
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Isabelle 13/05/2016 20:30
babakitchen 11/05/2016 10:25
laura 10/05/2016 20:41
patricia 10/05/2016 13:09
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Betty 10/05/2016 08:57
Assia 10/05/2016 08:12
ManueB 10/05/2016 07:13