Spaghetti alio e olio-Spaghetti à l'ail et à l'huile.

<< Lapin à la moutarde. Brioche russe. >>

25 avril 2016 1 25 /04 /avril /2016 00:04

Spaghetti alio e olio-Spaghetti à l'ail et à l'huile.

Sûrement la recette de pâtes la plus simple.

Spaghetti alio e olio.

500g de spaghetti - 5 gousses d'ail - 5càs d'huile d'olives.

Cuire les spaghetti selon les indications portées sur le paquet.

Les égoutter et les réserver.

Peler les gousses d'ail.

Les couper en fines lamelles.

Chauffer une sauteuse avec l'huile d'olive.

Jeter l'ail en lamelles dans l'huile chaude et le laisser dorer, ne pas le quitter des yeux, l'ail dore vite.

Lorsque l'ail est doré, verser les spaghetti dans la sauteuse.

Bien mélanger pour enrober toutes les pâtes d'huile.

Servir avec du parmesan râpé.

Spaghetti alio e olio-Spaghetti à l'ail et à l'huile.

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commentaires

Nathalie 26/04/2016 20:23

Muhmmm!! Elle est appétissante ton assiette de pâte! Les choses les plus simples sont souvent les meilleures! Bises et bonne soirée

la nonna 25/04/2016 15:17

mamamiaaaa

vanni 25/04/2016 14:14

Un beau plat de pâtes..
Bonne journée.

patricia 25/04/2016 13:38

hummm j'adore bravo, bisous

Isabelle 25/04/2016 13:12

J'adore cette recette. C'est un couple d'italiens qui m'avaient fait découvrir cette recette toute simple et tellement bonne

ManueB 25/04/2016 07:36

et super bon ! c'est le plat préféré de mon mari !

bonne journée
manue :))

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