27 avril 2016 3 27 /04 /avril /2016 06:36

Des petits gâteaux au chocolat avec un insert de confiture de poire,toujours en partenariat avec les confitures St Dalfour.

.

 

Gâteau au chocolat à la poire.

 

 

25g de chocolat - 100g de sucre - 25g de lait - 125g de beurre - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 70g de farine - confiture de poire St Dalfour.

 

 

 

Déposer 1càc de confiture de poire dans un bac à glaçons ou dans les empreintes petits fours.

 

Mettre au congélateur 1h minimum.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Chauffer le lait avec le chocolat et le beurre.

 

Hors du feu, ajouter le sucre et les oeufs.

 

Bien mélanger  l'aide d'un fouet.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Remplir les moules à mini muffins aux 3/4.

 

Démouler la confiture de poire.

 

En poser dans chaque empreinte en les enfonçant un peu dans la pâte.

 

Enfourner 15mn environ.

 

 

C.

 

 

Gâteau au chocolat  la poire.
Gâteau au chocolat  la poire.

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commentaires

patricia 28/04/2016 10:52

humm, à croquer, bisous

guy59600 27/04/2016 15:37

de jolis muffins et bonne confiture
très bon après-midi

la nonna 27/04/2016 12:40

miammm une vraie petite merveille

DineavecSandrine 27/04/2016 11:09

Une association qui tente ma gourmandise... Mmh!!
Dine avec SANDRINE

vanni 27/04/2016 10:20

De superbes petits gâteaux.
Bonne journée.

Assia 27/04/2016 10:11

Belle alliance gourmande:) belle journée

Pounchki 27/04/2016 09:00

humm qu'ils font envie tes petits gâteaux :) bisous et bonne journée !

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