7 avril 2016
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A faire aussi avec des noisettes. Dans la recette, il était prévu un glaçage que je n'ai pas mis.
Couronne aux amandes.
100g de beurre - 150g de sucre - 2 oeufs - 200g de farine - 1pincée de sel - 1/2 sachet de levure chimique - 7càs de lait - 150g d'amandes moulues.
Préchauffer le four à 180°.
Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter le beurre ramolli.
Incorporer la farine, le sel et la levure.
Ajouter les amandes.
Verser la pâte dans un moule à savarin.
Enfourner 40mn environ.
Laisser tiédir avant de démouler.
C.
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Published by kougelhopfetchocolat
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