30 mars 2016 3 30 /03 /mars /2016 07:47

Pour échapper à la corvée des oignons à peler, penser à les acheter surgelés.

 

 

Tarte à l'oignon.

 

 

1 pâte feuilletée - 1kg d'oignons surgelés - 200g de lardons - 1càs de farine - 15cl de lait - sel - poivre - muscade - 1càs d'huile.

 

 

Faire dorer les oignons et les lardons dans une sauteuse avec l'huile en mélangeant de temps en temps.

 

Saupoudrer la farine sur les oignons. Bien mélanger.

 

Verser le lait par dessus.

 

 

Mélanger.

 

Poursuivre la cuisson à feu doux jusqu'à épaississement de la préparation.

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Foncer un moule à tarte.

 

Piquer la pâte.

 

Verser la préparation sur la pâte.

 

Enfourner 20mn environ.

 

Servir dès la sortie du four.

 

 

C.

 

 

 

 

 

 

 

 

Tarte à l'oignon.
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commentaires

Patri 19/04/2016 21:48

Hola !!! Me encanta, los sigo un monton

babakitchen 03/04/2016 13:05

j'avoue que ça m'arrive parfois d'acheter des oignons surgelés pour ce genre de recette, on adore cette tarte là !! bizzzz bonne semaine

sophie 02/04/2016 19:08

un grand classique mais toujours super bon

Gourmandine 47 31/03/2016 12:39

J'adore les oignons, ta tarte gourmande me fait de l'oeil :-)

Bonne journée
A bientôt

Isabelle 30/03/2016 18:54

J'adore les oignons cuits et cette tarte est tellement bonne

guy59600 30/03/2016 15:21

superbe tarte bien délicieuse
très bon après-midi

kali 30/03/2016 13:28

Top cette tarte.
Bon mercredi :)

ManueB 30/03/2016 12:49

j'en mangerais bien une tranche !!!

manue :))

la nonna 30/03/2016 12:20

miamm

Maria 30/03/2016 11:46

Recette facile et rapide, avec une salade et voilà un repas complet. Pour éviter de pleurer, je passe les oignons sous l'eau avant de les émincer.

Messergaster 30/03/2016 11:42

Voici un classique dont on ne se lasse pas :)

Betty 30/03/2016 10:37

Miam miam miam ! Je crois franchement que j'aime tellement les oignons que je pourrai en manger tous les jours :)

vanni 30/03/2016 09:50

Humm, une belle tarte à l'oignon.
Bonne journée.

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