2 mars 2016 3 02 /03 /mars /2016 00:50

Petite recette sympa pour un apéro improvisé avec des ingrédients qu'on a très souvent à la maison.

 

 

Rillettes de thon.

 

 

180g de thon au naturel égoutté - 150g de fromage frais (st Moret) - 2càc de câpres - 10 tiges de ciboullette 1 baguette.

 

Ecraser le thon à l'aide d'une fourchette.

 

Ajouter le fromage frais, les câpres et 8 tiges de ciboulette ciselée.

 

Bien mélanger.

 

Couper la baguette en tranches.

 

Tartiner le pain avec les rillettes.

 

Parsemer de ciboulette ciselée.

 

Servir.

 

Variante : remplacer le fromage par 2-3càs de mayonnaise, les câpres par des cornichons hachés et la ciboulette par de l'aneth.

 

 

C.

 

 

 

 

Rillettes de thon.
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commentaires

P
j'adore çà, c'est trop bon sur de la baguette grillée :) bisous et bon jeudi
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V
Superbes ces rillettes.<br /> Bonne soirée.
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L
c'est top pour l'apéro et c'est vite préparé
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G
ben voilà l'apéro comme je les aime!
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P
humm bisous
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M
j'en fais souvent, on adore !<br /> <br /> manue :)
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