2 mars 2016 3 02 /03 /mars /2016 00:50

Petite recette sympa pour un apéro improvisé avec des ingrédients qu'on a très souvent à la maison.

 

 

Rillettes de thon.

 

 

180g de thon au naturel égoutté - 150g de fromage frais (st Moret) - 2càc de câpres - 10 tiges de ciboullette 1 baguette.

 

Ecraser le thon à l'aide d'une fourchette.

 

Ajouter le fromage frais, les câpres et 8 tiges de ciboulette ciselée.

 

Bien mélanger.

 

Couper la baguette en tranches.

 

Tartiner le pain avec les rillettes.

 

Parsemer de ciboulette ciselée.

 

Servir.

 

Variante : remplacer le fromage par 2-3càs de mayonnaise, les câpres par des cornichons hachés et la ciboulette par de l'aneth.

 

 

C.

 

 

 

 

Rillettes de thon.

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commentaires

Pounchki 03/03/2016 08:07

j'adore çà, c'est trop bon sur de la baguette grillée :) bisous et bon jeudi

vanni 02/03/2016 19:33

Superbes ces rillettes.
Bonne soirée.

laura 02/03/2016 16:59

c'est top pour l'apéro et c'est vite préparé

gridelle 02/03/2016 13:18

ben voilà l'apéro comme je les aime!

patricia 02/03/2016 12:28

humm bisous

ManueB 02/03/2016 07:53

j'en fais souvent, on adore !

manue :)

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