22 mars 2016 2 22 /03 /mars /2016 00:28

Un bon gâteau vite fait, comme j'aime.

 

 

Gâteau alsacien  aux pommes.

 

 

175g de sucre - 3 oeufs - 75g de beurre - 1/2càc de cannelle - 1 paquet de levure - 375g de farine - 20cl de lait - 2 pommes.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Blanchir les oeufs avec le sucre.

 

Ajouter le beurre ramolli.

 

Incorporer la cannelle, la farine et la levure.

 

Ajouter le lait petit à petit sans cesser de battre.

 

Verser la pâte dans un moule beurré.

 

Peler et couper les pommes en quartiers.

 

Entailler la partie épaisse de chaque quartier.

 

Les poser sur la pâte et les enfoncer légérement.

 

Enfourner 40mn environ.

 

 

C.

Gâteau alsacien aux pommes.
Gâteau alsacien aux pommes.
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commentaires

M
Délicieuse ! Pas trop sucrée, c'était parfait ! Je l'ai faite avec de la pâte feuilletée et c'était très bien aussi !
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P
humm, bisous bonne journée
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I
C'est une recette simple comme j'aime et qui est parfaite pour le gouter
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L
original ce cake ! je le mets dans les favoris
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G
Il est très beau ton gâteau et ça donne très envie d'en manger une tranche.... ou deux !!!!

Bonne soirée
A bientôt
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G
un superbe cake bien gourmand
très bon après-midi
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B
Parfait pour le gouter !
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S
hummm un régal ce gateau!!!! bisous
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D
Oh qu'il est beau, extra pour le goûter avec une tasse de thé!
Dine avec Sandrine
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F
Voilà une très bonne idée pour un de nos prochains gâteaux du W.E.
Bonne journée, FLaure
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A
Humm il doit être bien moelleux:)Bon mardi
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M
miammmmm un bon cake simple et délicieux !

manue :)
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V
Un excellent gâteau.
Très bonne journée.
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L
moelleux et gourmand, j adore
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