15 janvier 2016 5 15 /01 /janvier /2016 03:21

Avec l'arrivée de température plus froide quoi de mieux qu'une bonne soupe chaude pour se réchauffer.

 

 

Soupe de potiron et ses croûtons.

 

 

 

potiron - 1 kub or - 2 carrés frais aux fines herbes - pain.

 

 

 

Eplucher et couper le potiron en morceaux.

 

Le mettre dans le bol avec le kub or.

 

Recouvrir d'eau 100°/vit1/15mn

 

Ajouterles carrés frais mixer vit 10/10 secondes.

 

Couper le pain en morceaux.

 

Dans une poêle faire fondre un peu de beurre et y faire revenir les morceaux de pain.

 

Verser la soupe dans une assiette et y rajouter des croûtons.

Soupe de potiron et ses croûtons. (thermomix)
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commentaires

sotis 15/01/2016 15:51

je craque pour les croutons!!!! bisous

Betty 15/01/2016 14:14

Une bonne soupe d'hiver comme je les aime !

guy59600 15/01/2016 13:47

tout ce qu'il nous faut par le temps glacial que nous avons
excellent après-midi

Liliane 15/01/2016 09:24

J'adore toute ces soupes et veloutés à bases de potiron

ManueB 15/01/2016 07:25

le temps des soupes est revenu... il neige et manger une bonne soupe c'est le plat idéal !

bonne journée
manue :))

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