11 janvier 2016 1 11 /01 /janvier /2016 08:38

Le pain de viande, je peux l'accomoder comme je veux, ma famille va aimer. Aujourd'hui avec des épices cajun et du ketchup.

 

 

 

Pain de viande aux épices cajun.

 

 

500g de viande de boeuf hachée - 3càs de ketchup - 2 oeufs - 2 gousses d'ail - 2càc d'épices cajun - sel - poivre - mozzarella râpée.

 

 

Mélanger la viande avec les épices, le ketchup, les oeufs et les gousses d'ail écrasées.

 

Saler et poivrer.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mettre la viande dans un plat assez haut.

 

Parsemer de mozzarella râpée.

 

Enfourner 30mn environ.

 

Attendre 5mn avant de démouler le pain de viande et de le trancher.

 

 

C.

Pain de viande aux épices cajun.
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commentaires

I
Froid ou chaud, le pain de viande est toujours une valeur sure
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B
Pas de viande pour moi, je passe mon tour!
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V
Je ne pense pas à en faire, c'est pourtant très bon...<br /> <br /> Bises.Valou.
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T
ça me plait mais les épices cajun ne sont- elles pas très relevée?
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K
Pas des cuillères bombées non plus, nous aimons les plats épicés, je ne suis pas bon juge peut être.
F
Facile à faire, avec une salade un bon repas. Tu l'as présenté chaud ou froid ?<br /> Bonne soirée, FLaure
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K
je l'ai servi chaud, bonne soirée.
S
pour moi qui suis fan des épices cajun c'est un régal!!! bisous
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P
j'aime beaucoup, bisous
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C
Le pain de viande est dans ma liste des plats à faire depuis longtemps! cette version me plait, va falloir que je m'y mette
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L
un bon pain de viande, miamm
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