22 octobre 2015 4 22 /10 /octobre /2015 05:10

Notre fille nous gâte, depuis qu'elle s'est réorientée vers la pâtisserie nous avons l'honneur de déguster ses réalisations.

 

 

 

Tarte bourdaloue.

 

 

 

Pâte sucrée :

 

170g de farine - 70g de matière grasse - 90g de sucre - 1 oeuf.

 

75g de crème pâtissière - 150g d amandes moulues - poire au sirop.

 

Mélanger tous les ingrédients pour la pâte.

 

Faire une boule et laisser reposer 30mn.

 

Couper les poires en fines tranches.

 

Etaler la pâte.

 

Mettre dans un moule à tarte.

 

Poser les poires dessus.

 

Mélanger la crème pâtissière et les amandes moulues.

 

Verser sur les poires.

 

Enfourner à 200° environ 45mn.

Tarte bourdaloue.
Partager cet article
Repost0

commentaires

I
C'est vrai que tu dois te régaler avec une patissiere à la maison!!Bisous
Répondre
M
ahhhh, on s'en lasse vraiment pas de celle-ci !
Répondre
G
une superbe tarte et c'est bien que ta fille se soit orientée vers la pâtisserie tu vas apprendre pleins de choses<br /> une bonne soirée
Répondre
K
J'aime beaucoup:)
Répondre
S
hello :)<br /> je voulais savoir si par hasard tu allais au salon du blog le mois prochain<br /> et si jamais on pouvait y aller ensemble<br /> je te laisse mon mail : sophieplaisiretgourmandise@gmail.com<br /> merci<br /> bonne soirée
Répondre
L
Super d'avoir une fille pâtissière !
Répondre
B
Vous êtes bien chanceux d'avoir une fille future-patissière!
Répondre
P
bravo à ta fille c'est superbe bisous
Répondre
V
Magnifique.<br /> Bonne journée.
Répondre
M
bravo à ta fille !!!!!<br /> belle tarte !<br /> <br /> manue :))
Répondre
M
Un régal. Bravo à ta fille!
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma