30 septembre 2015
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Les légumes sont à l'honneur pour cette nouvelle Escapade en cuisine. Pour cette escapade c'est Cali55 J'ai toujours aimé le jaune moutarde qui réalise une de mes recettes quant à moi je suis allée piocher Ludivine Les recettes de Lulu.
Courgettes grillées à la sauce tomate.
1 courgette - 3 pétales de tomates sèchées - sauce tomate - huile d'olives - sel - poivre - basilic.
Couper la courgette en dés.
Chauffer une poêle avec l'huile d'olives.
Y faire griller les dés de courgettes.
Ajouter la sauce tomate et les tomates sèchées coupées en morceaux.
Poursuivre la cuisson 15mn environ.
Saler, poivrer et ajouter le basilic ciselé.
C.
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