3 octobre 2015 6 03 /10 /octobre /2015 07:39

Toute la famille adore le petit déjeuner du samedi car il y a toujours une bonne brioche qui les attend.

 

 

 

 

Brioche a la compote de pommes, cannelle.

 

 

 

400g de farine - 1 sachet de levure spéciale brioche - 100g de sucre semoule - 3 oeufs - 10cl de lait - 180g de beurre - compotte de pommes, cannelle.

 

 

 

 

Mettre farine, sucre, levure, oeufs dans le bol pétrir 3mn.

 

Rajouter le beurre pétrir 3mn.

 

Laisser doubler de volume.

 

Dégazer la pâte.

 

Etaler la moitié de la pâte dans un moule.

 

Mettre de la compote.

 

Poser l'autre moitié de la pâte par desssus.

 

Terminer par de la compote.

 

Laisser doubler de volume.

 

Enfourner à 180° environ 45mn.

Brioche à la compote de pommes, cannelle. (thermomix)
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commentaires

M
j'y goûterais bien !
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I
J'aurais bien aimé partager votre petit déjeuner !
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C
Une brioche originale, miam!
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M
Elle est très belle et donne envie avec ces saveurs !<br /> Bises et bon dimanche !
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G
une superbe brioche j'en veux bien une petite part <br /> bonne nuit et excellent dimanche
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G
mais c'est qu'elle m'a l'air bien bonne cette brioche originale!
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N
elle devait être délicieuse cette brioche ! bisous
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T
Je vais tester j' aime tout ce qui compose cette brioche en espérant qu'elle ne s'enfuie pas du bol à la poussée merci du partage
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P
un régal, bisous
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V
Elle est magnifique... j'aime bien l'association pommes cannelle et dans une brioche... miam !<br /> Bon week-end.
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J
Une petite livraison ce matin ?
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P
une bonne brioche pour bien débuter la journée :) bisous et bon week-end
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A
Rhooo j'ai faim miam miam:)
Répondre

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