15 octobre 2015 4 15 /10 /octobre /2015 00:27

Vous connaissez sûrement le blondie, ce brownie fait avec du chocolat blanc. C'est le premier que je réalise, la consistance très ferme de la pâte m'a un peu surprise mais d'après mon fils et ses amis il était très bon. Comme souvent, c'est une recette thermomix.

 

 

Blondie.

 

180g de chocolat blanc - 110g de beurre - 250g de farine - 1/2 paquet de levure chimique - 2 oeufs - 200g de sucre roux - 100g de pépites de chocolat noir - 100g d'amandes entières.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mettre le chocolat blanc dans le bol. Mixer 5sec/ vit 6.

 

Ajouter le beurre. 3mn /  50° / vit 2.

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf les pépites et les amandes.

 

Mixer 1mn / vit 4.

 

Mettre la pâte dans un moule.

 

Enfoncer les amandes dans la pâte.

 

Egaliser la surface.

 

Enfourner 30mn.

 

Lorsque le gâteau avait refroidi, je l'ai glacé avec du chocolat noir et parsemé de noix de coco.

 

C.

Blondie.
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commentaires

Isabelle 19/10/2015 15:35

J'en ai jamais réalisé non plus mais c'est à tester

patricia 16/10/2015 22:47

merci je ne connaissais pas bisous

kali 16/10/2015 19:35

Le genre de gâteaux au chocolat qui plaira à mes enfants. A tester.

Joséphine 15/10/2015 21:53

Chouette idée !

Liliane 15/10/2015 20:33

je ne suis pas fan de chocolat blanc

Betty 15/10/2015 15:53

Ca doit ressemble un peu à un flan non?

guy59600 15/10/2015 14:57

très joli gâteau et sûrement tout aussi délicieux
très bon après-midi
guy

Assia 15/10/2015 09:03

Humm je connais et j'ai préparé mais pas posté encore:)

Cuisine Land 15/10/2015 08:12

Tiens, c'est original! Perso je en connaissais pas!

ManueB 15/10/2015 07:37

c'est très bon et ça change ! miamm

manue :))

la nonna 15/10/2015 06:49

miam il est trop beau

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