31 octobre 2015
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C'est l'heure de l'Escapade en cuisine. Pour ce thème Pomme Pomme Pomme, je suis allée piocher une recette chez Marion et c'est Sylviane qui réalise une de mes recettes.
Biscuits épicés aux pommes.
150g de sucre roux - 100g de beurre mou -2 pommes râpées - 460g de farine - 1càc de sel - 1càc rase de levure chimique - 1càc rase de bicarbonate de sodium.
4càs de sucre roux - 1/2càc de cannelle - 1/2càc de muscade.
Mélanger tous les ingrédients.
Mélanger le sucre roux et les épices.
Former une boule.
Préchauffer le four à 180°.
Prélever des morceaux de pâte de la taille d'une grosse noix.
Les rouler dans le sucre épicé.
Les poser sur une toile silicone.
Enfourner 10mn.
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